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Nivel: 2

  1. Dibuja y explica la pirámide alimentaria. Enumera el número de porciones que se deben consumir de cada grupo de alimentos cada día. ¿Por qué es importante tener una dieta equilibrada?
  2. Explica la diferencia entre los siguientes términos:
    • Ovo-lacto-vegetariano.
    • Ovo-vegetariano.
    • Vegetariano (vegano).
  3. Prepara un menú ovo-lacto-vegetariano equilibrado para dos días, que abarque los alimentos de la pirámide alimentaria.
  4. ¿Por qué otros nombres se conocen la vitamina B1 y la B2?
  5. Haz un listado de al menos 3 fuentes importantes de los siguientes nutrientes:
    • Vitamina C.
    • Vitamina A.
    • Vitamina B1.
    • Vitamina B2.
    • Hierro.
    • Calcio.
  6. ¿Por qué es importante beber suficiente agua cada día?
  7. ¿Cuánta agua deberías beber al día?
  8. Nombra tres enfermedades comunes que se pueden tratar siguiendo una dieta equilibrada.
  9. ¿Cuál es la diferencia entre la harina integral y la blanca? ¿Cuál tiene un valor nutritivo mayor?
  10. ¿Qué significa cantidad diaria recomendada (CDR)?

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